بهترین خوراک گوساله پرواری خوراکی است که علاوه بر پروار کردن گوساله، نیازهای آن را از نظر پروتئین، انرژی و سایر مواد مغذی تامین کند. این روز‌ها افزایش جمعیت، اهمیت پرورش گوساله پروار به منظور دست‌یابی به گوشت بیشتر را افزایش داده است. همان‌طور که می‌دانیم گوشت قرمز یکی از اصلی‌ترین منابع پروتئینی است که برای ارتقای سلامت جامعه الزامی است.
تغذیه صحیح عاملی بسیار مهم در پروار شدن و چاق شدن گوساله‌ها است. انتخاب بهترین خوراک برای این منظور امری حیاتی بوده و موجب سود‌آوری بیشتر نیز می‌شود. تغذیه متعادل و با ارزش، از نیازهای اصلی گوساله‌ها بوده و برای انجام صحیح آن بهتر است از متخصصان در این زمینه کمک گرفته شود. در این مطلب شما را با بهترین خوراک گوساله پرواری و راه‌های پروار کردن گوساله‌ها به‌صورت علمی آشنا می‌کنیم. با ما همراه شوید.
خوراک گوساله پرواری چیست؟
خوراک گوساله‌های پرواری باید دارای ترکیبی از مواد غذایی مناسب باشد تا این حیوانات بتوانند به بهترین شکل ممکن پروار شوند. ترکیب خوراک پرواری بستگی به وزن، سن، نژاد و هدف پروار دهی گوساله‌ها دارد.
یکی از بهترین خوراک‌ها برای پروار شدن گوساله‌ها، جیره غذایی غنی از پروتئین است. پروتئین‌های مرغوب کمک می‌کنند عضلات گوساله‌ها به درستی رشد کنند. غذاهایی مانند کنجاله‌های حبوبات، سویا، و جیره‌های گوساله با مقدار مناسب پروتئین برای این منظور مناسب هستند.
همچنین، نیاز به ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین D و کلسیم نیز حائز اهمیت است. این مواد معدنی به تقویت استخوان‌ها و سیستم عصبی کمک می‌کنند.
در کل، تغذیه گوساله‌ها نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و تعادل در تامین پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. باید به شیوه تغذیه مناسب و توصیه‌های متخصصین در این زمینه توجه کرد تا گوساله‌ها بهترین فرصت برای رشد سالم و پروار شدن بهینه داشته باشند.
بهترین خوراک گوساله پرواری چیست؟
بهترین خوراک گوساله پرواری باید به‌گونه‌ای باشد که نیازهای گوساله را برای رشد سریع‌تر و رسیدن به وزن دلخواه تامین کند. همچنین علاوه بر قیمت مناسب، بتواند از گوساله در برابر انواع بیماری‌ها محافظت کند.
پرورش‌دهندگان باید به این مورد آگاهی داشته باشند که خوراک گوساله‌های پرواری باید به دقت ترکیب شده و بر اساس نیازهای هر گوساله تنظیم شود. همچنین، توصیه می‌شود این خوراک توسط متخصصان تغذیه دامی تهیه و مدیریت شود تا بتوان به بهترین نتیجه برای پرواری گوساله‌ها دست یافت.
خوراک گوساله پرواری شامل چه موادی می‌شود؟
در این بخش شما را با مهم‌ترین مواد غذایی کلیدی برای پروار شدن گوساله‌ها آشنا می‌کنیم:
- پروتئین: پروتئین بهترین خوراک گوساله پرواری و از مهم‌ترین آن است. غذاهایی مانند جیره‌های حبوبات، سویا، کنجاله‌های ذرت، و کنسانتره پروتئینی معمولاً برای تأمین پروتئین در خوراک استفاده می‌شوند.
- ترکیبات معدنی: مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، نمک و مواد معدنی دیگر باید در خوراک گوساله‌ها به مقدار مناسب وجود داشته باشند تا به رشد استخوان‌ها و سیستم عصبی کمک کنند.
- ویتامین‌ها: ویتامین‌ها نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و رشد گوساله‌ها دارند. ویتامین D، ویتامین E، ویتامین A و ویتامین‌های گروه B از جمله ویتامین‌های مهم در خوراک گوساله‌های پرواری هستند.
- انرژی: گوساله‌های پرواری برای رشد نیاز به انرژی دارند. انرژی مورد نیاز، از منابع مختلفی مانند جیره‌های غذایی حبوباتی و دانه‌ها تأمین می‌شود.
- نیازهای ویژه: برخی خوراک‌های گوساله‌های پرواری ممکن است مواد تقویت‌کننده مانند پودرهای ویتامینی یا مواد افزودنی دارای خصوصیت‌های معین دامی را نیز دربرگیرند.
فرمول خوراک گوساله پرواری
فرمول خوراک گوساله‌های پرواری با توجه به ویژگی‌های گوساله مورد نظر می‌تواند تفاوت داشته باشد. این ویژگی‌ها شامل سن، وزن، نژاد و هدف پروار کردن گوساله طراحی می‌شود.
بهترین خوراک گوساله پرواری به عنوان منبعی برای رشد گوساله‌ها در دوران پرواری بسیار مهم است. این خوراک باید متناسب با نیازهای گوساله‌های جوان و موارد خاصی که در مزرعه خود دارید تنظیم شود. اما در اینجا برای نمونه فرمولی کلی برای خوراک گوساله پرواری آورده شده است:
مواد اولیه:
- جو – ۴۰%
- ذرت – ۳۵%
- یونجه – ۱۰%
- کنجاله گندم – ۸%
- پودر شیر – ۴%
- مواد معدنی و ویتامین‌ها – ۱%
- افزودنی‌ها (مثل آنتی‌بیوتیک‌ها) – ۲%
فرمولی که در این بخش از مقاله آورده‌ایم تقریبی بوده و بسته به نیازهای گوساله و یا شرایط موجود در محل زندگی متفاوت است. این میزان از موادی که در فرمول ذکر شده است باید به‌صورت دقیق محاسبه شود تا نیازهای گوساله به طور کامل تامین گردد.
بهتر است برای رسیدن به نتیجه مطلوب با متخصصان تغذیه دامی نیز مشورت کنید تا فرمول مناسبی برای خوراک گوساله‌های پرواری در مزرعه خود ایجاد کنید و نیازهای آنها را به خوبی برآورده کنید.
مواد غذایی فرمول بالا معمولاً به صورت درصدی از وزن گوساله بیان می‌شود. این درصدها می‌توانند در ترکیب خوراک گوساله از منابع مختلفی مانند جیره‌های غذایی حبوباتی، دانه‌ها، کنجاله‌های گیاهی و حیوانی، و افزودنی‌های مخصوص به دام تأمین شوند.
این فرمول باید به توصیه متخصصان تغذیه دامی تنظیم شده و به نیازهای ویژه گوساله‌ها بپردازد. همچنین، در طراحی بهترین خوراک گوساله پرواری باید نکاتی مانند نسبت تعادل بین پروتئین و انرژی، ترکیبات معدنی، و ویتامین‌ها را در نظر گرفت.
جدول جیره غذایی گوساله پرواری
| ردیف | نوع خوراک | مقدار مصرف(درصد) |
| ۱ | کاه گندم | ۵ |
| ۲ | جو | ۲۷ |
| ۳ | ذرت | ۱۵/۱۸ |
| ۴ | دی کلسیم فسفات | – |
| ۵ | سنگ آهک | ۰/۱۲ |
| ۶ | کنجاله سویا | ۴ |
| ۷ | بذر کتان | ۲ |
| ۸ | یونجه پلت شده | ۲۵/۱۷ |
| ۹ | سیلوی ذرت | ۱۰ |
| ۱۰ | چربی حیوانی | ۸/۵ |
| ۱۱ | نمک | ۰/۵ |
| جمع کل | ۱۰۰ |
جدول ارزش غذایی جیره گوساله پرواری
ارزش غذایی بهترین خوراک گوساله پرواری، به منابع و ترکیب‌های خوراکی مختلفی که برای تغذیه این حیوانات استفاده می‌شود، بستگی دارد. ارزش غذایی جیره به اطلاعاتی نظیر سن گوساله، وزن، نژاد، هدف پرواری و شرایط زیستی نیز وابسته است. در زیر، جدول ساده‌ای از ارزش غذایی برخی از مواد غذایی داریم که معمولا در خوراک گوساله‌های پرواری مورد استفاده قرار می‌گیرد.
| ماده غذایی | ارزش غذایی متوسط در ۱ کیلوگرم خوراک |
| پروتئین | حدود ۲۰۰ – ۲۵۰ گرم |
| انرژی (کیلوکالری) | حدود ۳۵۰۰ – ۴۰۰۰ کیلوکالری |
| کلسیم | حدود ۸ – ۱۰ گرم |
| فسفر | حدود ۴ – ۵ گرم |
| کربوهیدرات | حدود ۵۰۰ – ۶۰۰ گرم |
| چربی | حدود ۶۰ – ۸۰ گرم |
| فیبر | حدود ۳۰ – ۴۰ گرم |
| ویتامین D | حدود ۱۰۰۰ – ۲۰۰۰ واحد بین‌المللی (IU) |
| ویتامین E | حدود ۲۰ – ۳۰ میلی‌گرم (میلی‌گرم) |
| ویتامین A | حدود ۱۵,۰۰۰ – ۲۵,۰۰۰ واحد بین‌المللی (IU) |
| ویتامین‌های گروه B | متغیر با ترکیب خوراک |
بهتر است به این نکته توجه داشته باشید، مقادیری که در جدول ذکر شده است تقریبی بوده و برای اندازه‌گیری دقیق باید نیازهای گوساله در نظر گرفته شود. علاوه بر این، کمک گرفتن از مشاوران تغذیه دام برای بهره‌وری بهتر الزامی است.
روش اصولی تهیه و ترکیب خوراک گوساله پرواری
برای پروار کردن گوساله و به‌دست آوردن بهترین خوراک گوساله پرواری به‌صورت اصولی و علمی باید به برخی نکات کلیدی و حتی گاهی ساده و پیش پا افتاده توجه زیادی داشته باشیم.
اولین مورد انتخاب خوراک مناسب است که باید از خوراک‌های متعادل و غنی انرژی که شامل مقادیر کافی کربوهیدرات، پروتئین و چربی است استفاده شود.
ترکیب دقیق مواد نیز در کیفیت آن تاثیر داشته و بسیار مهم است. باید موادی مانند جو، جوانه سویا، افزودن ویتامین‌ها و مواد معدنی به ترکیب اضافه کرد تا مواد غذایی به اندازه کافی تأمین شود.
اهمیت اندازه‌گیری دقیق مواد و مخلوط‌کردن آنها نیز از مواردی است که باید مورد توجه قرار گیرد. این مورد برای تهیه خوراک به منظور پروار کردن گوساله به دقت بالایی نیاز دارد.
دسترسی گوساله‌ها به خوراک باید آسان باشد و اطمینان حاصل کنید که آنها به میزان کافی و به‌طور منظم از آن استفاده می‌کنند.
تهیه کنستانتره برای گوساله پرواری
همان‌طور که می‌دانیم کنسانتره برای گوساله نوعی ماده غذایی بدون آب و حلال است. برای تهیه این ماده غذایی مفید و غنی از ۴۵ درصد جو، حدود سی و پنج درصد سبوس، ده تا دوازده درصد تفاله چغندر و حدود هشت تا ده درصد سبوس برنج را با مقدار کمی کربنات کلسیم مخلوط کرده و به دام می‌دهند.
پایان پروار گوساله چه زمانی است؟
پایان پروار گوساله و زمان مناسب برای انجام این عملیات به عوامل مختلفی بستگی دارد. این عوامل شامل نژاد گوساله، هدف پروار، وزن مطلوب پروار، استانداردهای صنعتی و سیاست‌های منطقه‌ای می‌شوند. در بیشتر موارد زمان کشتار گوساله‌ها با وزن قابل قبول حدود ۴۵۰ تا ۶۵۰ کیلوگرم، در سن ۱۸ تا ۲۴ ماه است.
محاسبه هزینه جیره غذایی گوساله پرواری به صورت روزانه، ماهانه و سالانه
برای اینکه بتوانیم هزینه جیره غذایی گوساله پرواری را محاسبه کنیم، نخست باید میزان مصرف غذایی هر گوساله طی دوره پرواربندی را بدانیم. این مورد به نوع گوساله و هدف از پرواربندی و نوع نیازهای آن نیز بستگی دارد. همچنین محاسبه هزینه در سال‌های مختلف به دلیل نوسانات بازار و بالا رفتن قیمت‌ها می‌تواند کاملا متفاوت باشد.
چه غذایی برای رشد سریع تر گوساله پرواری خوب است
برای رشد سریع‌تر گوساله باید قبل از هر چیز تغذیه مناسب با نیازهای گوساله را مد نظر قرار دهید. انتخاب منابع پروتئین با کیفیت مانند جوانه سویا، کنجد، نخود و … اهمیت زیادی در رشد سریع‌تر گوساله دارد.
همچنین دانه‌های کاملی مانند دانه سویا، ذرت و جو، و مواد غذایی معدنی مانند کلسیم، آهن، فسفر و… نیز در این فرآیند مؤثرند.
» بیشتر بخوانید: بهترین خوراک برای بره پرواری، از فرمول خوراک بره پرواری تا محاسبه هزینه
از دادن چه غذایی به گوساله پرواری اجتناب کنیم؟
همان‌طور که در بخش‌های مختلف این مقاله ذکر کردیم، برای رسیدن به گوساله‌ای پروار در مدت زمان معین، باید بهترین خوراک گوساله پرواری با محاسبه علمی به گوساله بخورانیم. در این بین استفاده کردن برخی از مواد خوراکی می‌تواند مانعی برای رسیدن به هدف ایده‌آل ما در این راه باشد.
خوراکی‌های تخمیری، ناسالم و فاسد می‌تواند سلامتی گوساله را به خطر بیندازد. متاسفانه برخی دامداران از نان خشک برای تغذیه گوساله استفاده می‌کنند که می‌تواند بسیار مضر باشد.
میوه‌هایی مانند سیب و گلابی نیز می‌تواند مشکل معده و روده بوجود آورد. همچنین میزان مصرف نمک در جیره غذایی باید با نظر پزشک تعیین گردد. مواد قندی نیز مانند نمک باید کنترل شود.
مواد سمی، دارو‌ها، مواد مخدر، دارو‌های انسانی و… نیز باید از دسترس گوساله‌ها دور باشند تا توسط آنها خورده نشوند.
سخن آخر
در انتها بهتر است بدانیم اصولی‌ترین راه برای رسیدن به بهترین خوراک گوساله پرواری و سوددهی بالا، مشورت کردن با دامپزشک یا کارشناس تغذیه حیوانی در تمام مراحل پرواربندی است. همچنین داشتن برنامه تغذیه‌ای مناسب برای پرورش بهتر گوساله‌ها می‌تواند دوره پرواربندی را کوتاه و کیفیت گوشت به‌دست آمده را بالا ببرد.
